lire le livre Sports et altitude

La montagne est devenue un lieu incontournable d'expérimentation pour les sportifs soucieux d'optimiser leurs performances. L'oxygénation, l'hypoxie, la suroxygénation, autant de concepts qui figurent désormais dans leur vocabulaire. Chercheurs, médecins et entraîneurs découvrent progressivement les atouts et les risques de l'altitude pour l'organisme. Cet ouvrage s'adresse aussi bien aux entraîneurs, aux sportifs de tous niveaux, aux étudiants en STAPS qu aux montagnards eux-mêmes. Il propose une synthèse des connaissances actuelles s'appuyant sur les témoignages des meilleurs spécialistes. Après un rappel historique sur la préparation en altitude et ses conséquences sur la santé, les auteurs transmettent les clés d'un accompagnement nutritionnel spécifique, l'essentiel sur les protocoles actuels d'entraînement en hypoxie, ainsi que l'état de la réglementation antidopage en lien avec l'altitude naturelle ou artificielle. Une partie est également consacrée à la compréhension des mécanismes de l'hypoxie, incontournable pour appréhender correctement les enjeux de la préparation sportive en altitude, source permanente d'adaptations physiologiques. Enfin, ce manuel recense les structures publiques et privées d'entraînement en altitude existantes, aussi bien en France qu à l'étranger, et traite des aspects économiques liés à cette nouvelle pratique. Connaître et comprendre l'altitude, s'adapter et progresser : voici les enjeux de ce guide.