lire le livre Puissance et performance en cyclisme

Pour se déplacer, le cycliste doit développer un certain niveau de puissance : c'est l'élément déterminant de la performance. Cet ouvrage aidera le cycliste à mieux utiliser ses ressources énergétiques, musculaires et psychologiques pour améliorer le rendement de l'effort. La puissance résulte de l'activité de différents systèmes fonctionnels travaillant en synergie. Ces systèmes se régulent afin d'adapter l'activité globale du sportif au niveau de puissance requis. L'objectif de l'entraînement est de solliciter les mécanismes physiologique, biomécanique et psychologique du sportif, pour le forcer à fournir les réponses les mieux adaptées à l'effort. Cet ouvrage largement illustré se propose donc d'analyser la production de puissance du cycliste à partir d'un modèle holistique en plaçant la puissance développée par le cycliste au centre du système homme-machine. Les différents chapitres du livre traitent des différentes variables impliquées dans la production de puissance mécanique : ° la fréquence cardiaque ; ° la ventilation ; ° la lactatémie ; ° la cadence de pédalage ; ° la force développée ; ° la perception de l'effort. Fred Grappe Le coordinateur Docteur en sciences de la vie et de la santé (Ph.D.) et maître de conférences universitaire HDR à l'UFR-STAPS de Besançon. Fred Grappe est également titulaire du brevet d'État 2e degré en cyclisme et du diplôme de maître-nageur/sauveteur. Il est depuis 2000 le conseiller technique et entraîneur de l'équipe cycliste professionnelle «La Française des Jeux». Il a également été pendant 10 ans (entre 1998 et 2008) conseiller scientifique de la Fédération Française de Cyclisme où il a été à l'origine de la création du département Performance de la FFC. Il est l'auteur de nombreuses publications scientifiques essentiellement portées sur la physiologie et la biomécanique du cyclisme. Il est aussi collaborateur technique et scientifique pour la revue Vélo Magazine pour laquelle il publie régulièrement des articles de vulgarisation.